【京田教你創意吃 | 寶寶草莓提拉米蘇】
【京田教你創意吃 | 寶寶草莓提拉米蘇】
適合小朋友的草莓提拉米蘇
無生蛋 無可可粉 無咖啡因 的提拉米蘇
超適合做給寶貝當點心吃
所需食材
巧虎寶寶磨牙餅(藍莓、甜菜根、草莓) 6小包
馬斯卡彭起司 200g
鮮奶油 100g
煉乳 50g
牛奶 適量
新鮮草莓乾 1包
製作步驟
將馬斯卡彭起司放室溫退冰(不可省略,退冰後在混合其他材料時才會滑順!)
將草莓果乾打成粉狀後備用
將馬斯卡彭起司、鮮奶油及煉乳混合均勻,並輕輕攪拌至表面滑順做成起司醬
準備一個容器,第一層把磨牙餅鋪在底部,刷上牛奶將磨牙餅泡濕,第二層將起司醬鋪上,第三層再鋪上磨牙餅,第四層最後鋪上起司醬填滿
將提拉米蘇放進冰箱,冰至少4小時以上(冰過夜會更好吃)
最後撒上草莓碎粉即可享用囉
過程中淡淡的起司味跟草莓香氣結合
直接滿足起司控跟草莓控的味蕾
小編好幾次都差點忍不住直接吃掉了