【京田教你創意吃 | 寶寶米餅雞肉丸】
【京田教你創意吃 | 寶寶米餅雞肉丸】
🍡香噴噴米餅雞肉丸🍡
用米餅代替麵粉，也能成功做雞肉丸子✨
備料超簡單，只要全部搗碎就可以開始組合囉
快趁假日帶寶貝一起做~超有成就感😍
🔸所需食材🔸
✔️寶寶片狀米餅(原味) 10g
✔️雞絞肉 150g
✔️雞蛋 1顆
✔️洋蔥丁 15g
✔️紅蘿蔔絲 15g
✔️蔥花 10g
✔️醬油 15ml
🔸製作步驟🔸
1️⃣將巧虎寶寶片狀米餅(原味)打成碎末狀後備用
2️⃣把雞絞肉、蔬菜料、醬油、雞蛋及米餅碎末一起混合均勻放入碗中
3️⃣將手打濕（手打濕方便在拍打雞肉泥時不沾手），取一球雞肉泥搓打成肉丸狀
4️⃣準備一滾水，把雞肉丸煮到浮上水面即可撈起
5️⃣放涼後冷凍起來，可以在日後食用時，不論煎、炒、炸都很方便食用喔！ 淋上醬油拿去烤瞬間變大人專屬的下酒菜
週末在家也能享用居酒屋料理💛
是不是超簡單🙌🙌🙌
