【京田教你創意吃 | 鮮奶麻糬夾心餅乾】

鮮奶麻糬夾心餅乾🥛🍪

麻糬+牛奶餅乾的組合
吃起來香濃又不無聊
直接讓平凡的麻糬提升一個檔次🆙

🔹所需材料🔹
✔️巧虎造型牛奶餅乾 1包
✔️糯米粉 150g
✔️玉米粉 35g
✔️砂糖45g
✔️油 20g
✔️鮮奶 290g

備料完畢就準備來製作吧

 STEP 1⃣️ 先將糯米粉、玉米粉混合依序再加入糖、油及鮮奶

 STEP 2⃣️攪拌均勻，直到質地滑順沒有結塊

 STEP 3⃣️ 把糯米糊倒進平底鍋中，全程開小火加熱

 STEP 4⃣️ 邊加熱邊攪拌，慢慢凝結成糰（過程中需加快攪拌速度，避免燒焦）即可離火降溫

 STEP5️⃣降溫至室溫，用手捏一小丸份量（建議戴上手套才不會沾黏呦），揉成團狀

 STEP6️⃣最後與巧虎造型牛奶餅乾組合成餅乾夾心，即可享用啦

鮮奶麻糬夾心餅乾不論是在家
也很適合帶出門野餐跟寶貝一起享用🩷

🔎大人小孩都無法抵抗の
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