適克敏益生菌是什麼?專家告訴你適克敏益生菌推薦3大功效,讓寶貝健康先贏!

本文重點
1. 適克敏益生菌推薦三大功效

2. 適克敏益生菌的成分與專利菌種

3. 黃金三大組合:益生菌、益生質、後生元

4. 全球Clean Label A.A. 無添加認證與食用安全性

5. SYNTEK®、SYNPACK®專利技術與菌數保證

6. 透明合格工廠製造

7. 適克敏益生菌適用族群 大人也可以吃

8.吃益生菌有無副作用?

 

 

為什麼腸道是人體最重要的免疫器官?腸道儲存了超過2/3的免疫細胞,腸道菌群能增加免疫細胞數量,維持免疫系統,並促進「好菌」抵抗「壞菌」。

 

剛出生的寶寶離開子宮後,開始與外界細菌和病毒接觸,這時許多父母會擔心過敏、排便不順、免疫力低下等問題。選擇適合的益生菌成為重要課題。本文將教大家如何挑選安全的益生菌,解答父母的疑問,幫助孩子維持健康體質並增強防護力,讓他們贏在起跑點。

 

一、益生菌的功效為何?適克敏益生菌推薦3大功效!

一般益生菌根據菌株菌種不同而有不同功效,包含有調整腸胃、便秘、腹脹,甚至是過敏與私密處健康等。前面提及「適克敏益生菌」由AB克菲爾益生菌所組成,而克菲爾菌屬多元菌種,過去已證實具有許多健康功效,以下整理主要的人體3大健康功效:

 

  1. 調整腸道菌叢生態
    益生菌最大的功能就是維持菌相平衡,吃益生菌能增加腸道好菌生長、抑制壞菌生存,自然而然壞菌在腸道中就無法立足,益生菌便能順利運作,幫助改變腸道菌叢生態,維持腸道健康。且益生菌在發酵過程中產生的有益物質還能抑制病原菌生長(如:幽門螺旋桿菌、大腸桿菌等),具抗菌效果,因此可用於預防腸胃道疾病。在2019年有研究顯示,給予受試者補充克菲爾菌,結果對於消化道益生菌有顯著改變,發現有助於調整腸道菌叢的生態。
     
  2. 幫助維持消化道機能
    由於益生菌能與壞菌在腸道中競爭養分與生存空間,所以可進而降低壞菌比例,當人體腸道菌相平衡,消化道機能自然就能順暢運作,再加上平時攝取足夠水分,便能促進腸道蠕動,使排便順暢和維持腸胃道健康。

    在2014年有研究顯示,讓受試者每天喝500毫升的克菲爾優酪乳,發現不但解便的狀況明顯變好,連腸胃消化狀況也得到改善;在2017年也有研究指出,連續12週每餐給予受試者2克的克菲爾益生菌,結果發現受試者便秘的情況有顯著改善,而且還顯著減少受試者使用瀉藥的比例,代表補充克菲爾益生菌可幫助改善排便狀況,還能減少便秘者對於瀉藥的依賴程度。
     
  3. 輔助調整體質
    克菲爾益生菌可透過調節腸道菌叢生態的機制,進而發揮調整體質的作用,因此可幫助有調整體質需求者。在2015年研究發現,補充克菲爾益生菌確實可調整體質,對於人體可提升保護力與增加免疫力。
     

二、適克敏益生菌的成分與專利菌種

「適克敏益生菌」可說是台灣目前克菲爾益生菌的佼佼者,由「專利AB-Keir(克菲爾)益生菌+專利M1後生元」的超強組合,共同補給更可達到近於完美的互補。以下一一介紹並說明其特色,首先我們需先認識「Kefir益生菌」。
 

  • 「Kefir益生菌(克菲爾益生菌)」:
    「克菲爾」是種歷史悠久的發酵乳製品,因為其外觀像微小的爆米花顆粒,所以又俗稱「克菲爾粒」。「克菲爾」不僅含有活性乳酸菌,還包含發酵過程中所產生的乳酸、有機酸、小分子蛋白、脂肪等豐富營養成分,除此之外,更包含超過30多種的複合益生菌,而這些益生菌就被稱為「克菲爾益生菌」。

    其實「克菲爾乳酸菌」老在百年前就被發現,它起源於世界知名的高加索山村「長壽村」的傳統克菲爾發酵酸乳,根據文獻記載當地人們之所以特別長壽(平均年齡均能活過90歲),是由於長期飲用克菲爾顆粒發酵而成的發酵酸乳緣故,因此便被推測此正是當地人長壽的秘密。

    歷經百年的科學研究後,發現發酵乳製品中的乳酸菌不僅可增加腸道益生菌,還能抑制有害壞菌,進而達到維持健康的功效。目前國際上對於克菲爾益生菌的研究已超過140年,相關文獻更高達1131篇(目前持續增加中)。
     
  • 「AB-Kefir 益生菌 (克菲爾益生菌)」
    AB-Kefir益生菌更可說是進化版,包含多種乳酸菌與酵母菌的複合菌種,是特別從「克菲爾粒」中精挑出5菌株(鼠李糖乳桿菌LRH10發酵乳桿菌LF26、副乾酪乳桿菌LPC12、瑞士乳桿菌LH43、嗜熱鏈球菌ST30)進行共生發酵,再額外添加腸道的優勢菌種A菌(嗜酸乳桿菌LA1063)和B菌(長雙崎桿菌BL986),製成AB-Kefir活性益生菌粉顆粒,即稱為「AB-Kefir益生菌」。

    由此可知,AB-Kefir益生菌並非單株益生菌,而是由許多株互利共生的好菌所組成,且經由共生發酵後,還會產生豐富的後生元(如:水溶性多醣體、多種胺基酸等),有益於維持人體健康。
     
  • 「專利M1後生元」

至於M1後生元的角色,更是可優化細菌叢的生態!專利M1後生元也擁有豐富的科學文獻研究,可調節生理機能、調整體質,目前更有10多篇研究證實M1後生元也有營養補給的功能,目前看過最優質的後生元。

 

、黃金三大組合:益生菌、益生質、後生元

益生菌界所謂的「黃金三大組合」其實就是「益生菌+益生質+後生元」的聯合搭配,又可稱為「腸道健康3要素」,三者聯合搭配更可調整腸道微生物群組成,以及增加腸道的有效活菌。

  • 益生菌是什麼?

現在大家普遍都知道,腸道菌叢的好壞會直接影響身體健康。而居住在我們人體腸道中的細菌可粗略分為3類:「益生菌(俗稱好菌)」、「有害菌(俗稱壞菌)」及「中立菌(又名牆頭草)」,可簡單將好菌和壞菌想為好人與壞人,而這些菌群之間會互相競爭、壓制與抗衡,中立菌(牆頭草)的部分則會選擇有優勢的那方倚靠。然而,當腸道環境中,好人(好菌)比較多的時候,壞人(壞菌)相對就會處於劣勢,而腸道由於益於健康的好菌較多,所以也會越健康;但是一旦當腸道中壞人(壞菌)較多時,壞菌就會開始頻頻猖狂作怪,腸道健康失衡風險也就會越高。因此,為了穩定腸道中菌相這般平衡,增強腸道中的好菌(益生菌)就是如此重要的課題!而益生菌更是被精挑細選出來並有科學實證根據的優秀菌株,可定殖於人體系統內,平時適當地補充對人體健康有益的益生菌,可幫助維持、調整消化道機能以及維護菌叢平衡。

  • 益生質是什麼?(又稱益生元)

人需要吃飯才能維持身體機能的正常運作,同樣地,益生菌也需要吃飯,而益生質就是益生菌的食物與養分,就是生長、代謝的重要養分,被發酵利用後幫助益生菌更加成長茁壯,讓其可順利在消化道中存活,並協助抵抗壞菌、打造身體防護力,甚至對腸道消化也有幫助!一般益生質來源可從富含寡糖或膳食纖維的天然食物攝取,例如:從全穀雜糧類(糙米、番薯、燕麥)、豆類(黃豆、黑豆、綠豆)、堅果類(杏仁、腰果、核桃)、蔬菜類(地瓜葉、胡蘿蔔)、水果類(蘋果、香蕉)或海藻類(紫菜、海帶)等食物補充,這些都是維持腸道健康的良好益生質,除了可讓腸道好菌生長外,還有助於糞便的形成,幫助排便順暢。只是需特別提醒,攝取膳食纖維應漸進式增加分量,勿突然大量增加攝取量,否則可能會有脹氣、腹痛、腹瀉等腸胃不適狀況發生。至於若是為了追求方便,也建議可直接挑選有添加半乳寡糖、果寡糖、菊糖、水溶性膳食纖維等益生質的益生菌保健品,可讓益生菌加成其效果。

  • 後生元是什麼?
    說白話些其實就是益生菌吃進益生元後所產生的珍貴代謝產物、營養小分子(如短鏈脂肪酸、維生素、細胞壁碎片等),而這些小分子的特點不僅穩定、好吸收,對於人體消化液及溫度的耐受性更是高,所以對菌相的平衡幫助更大,可為益生菌提供良好的腸道生態環境,而擁有好的腸道環境,更有利於益生菌的生長與存活,可強化其活性、戰鬥力與抵抗抑制壞菌的能力,進而提升保護力,以協助發揮至關重要的生理機能功效,尤其是增強腸道屏障功能,以及透過菌叢來調節與增強免疫系統反應。
     
  • 益生菌的適用族群?大人也可以吃?
    益生菌原本就是與人體共存的微生物,所以基本上適合各個族群。雖然「適克敏益生菌」是支專為兒童打造的益生菌,但現代人由於步調緊湊及生活型態的改變,就連飲食也深受影響,無法確保腸道菌叢能維持優良的平衡,建議以下族群也可補充:
    • 飲食不均衡的外食族:由於容易造成體內腸道環境失衡,建議適量補充以維持消化道機能與調整體質,尤其是經常排便不順或有便秘困擾者。
    • 銀髮族長輩們:體內腸道好菌會隨著年齡增長而減少,因此消化道健康與機能會受到影響,建議長輩可適當補充以維持正常機能與調整體質,更有助於排便順暢。
    • 需特別加強好菌的族群(如孕婦):懷孕媽媽補充益生菌能幫助嬰兒維持健康,建議孕婦和正在哺乳的媽媽可適當補充,為寶寶打下健康基礎。

 

四、全球潔淨 A.A. 無添加認證

在挑選益生菌產品的重要原則之一,就是要避免挑選添加過多化學添加物的產品,因為多餘就是負擔,尤其是兒童的食品,更要堅持拒絕不必要的化學成分(如:砂糖、甜味劑、人工香料、色素等)。

這邊分享一個簡單的挑選訣竅,建議大家挑選時可查看產品上是否擁有「全球潔淨A.A. Clean Label無添加認證」,它是個全球無添加驗證的指標,並遵循國際安全標準(如SGS、FDA等),是個品質嚴格把關且具可信度的認證,可讓消費者輕易判斷產品內添加物的多寡,以避免有害物質傷害人體。

 

以京田的「適克敏兒童益生菌」為例,它正是榮獲「A.A. Clean Label 100%無添加驗證」最高榮譽的優良益生菌,是項非常不簡單的殊榮,裡頭0項食品添加物(無政府允用的797項食品添加物),不僅擁有天然好滋味,更給孩子最純淨的營養補充。

 

五、SYNPACK專利保證菌數技術 保證活菌至效期的最後一天

許多人在挑選益生菌時常有個錯誤迷思,認為菌數越多就是越好的產品,這邊提醒大家「並非菌數越多就越好」,也不是廠商自行宣稱的有效劑量就足夠,而是要客觀地以可達到科學實驗證據的有效菌數作為挑選標準!此外,還需注意產品是否擁有專利保證菌數的包裝技術,確保「保證菌數」可至效期的最後一天,因為市面上其實有80%產品其標示菌數與實際不符,不過這點還攸關於須擁有優良的的包裝技術。

 

因此,挑選益生菌時還需考量是否有使用特殊專利的「包埋技術」與有無「定殖率」相關報告。因為益生菌是不耐酸鹼的菌種,所以很可能在通過人體胃酸和腸道膽鹽過程中就被大量破壞,如此一來就無法發揮其功能。有經過特殊包埋技術處理的益生菌,不僅能耐酸鹼,還能抗氧化(避免菌種因氧化而受損),以增加益生菌成功抵達腸道的存活率與順利生長,發揮其健康益處。

京田的「適克敏兒童益生菌」正是標準的模範益生菌,可確保每條益生菌出場菌數破百億,更擁有專利SYNPACK®保證菌數技術」,可降低75%氧化傷害,並提升20%存活率,所以可確保至有效期間內保證產品擁有50億的活菌數。此外,它還擁有全球領先的專利「SYNTEK®益生菌功能強化整合製造技術」,提升益生菌抗胃酸、耐膽鹽的能力,甚至連定殖率及穩定性皆提升,完勝市售相關產品。

 

六、透明合格製造工廠,食用好安心

想吃得安心就得挑選優良合格製造工廠生產的產品,而一支好的產品必定擁有透明合格的相關資料,以及會通過第三方公正單位的檢驗,才得以讓大家放心食用。以「適克敏兒童益生菌」來說,京田KYODA自家不但嚴格把關其原料與製造過程,產品更是逐批定期送第三方檢驗,所以擁有完整的檢驗報告,可供民眾自行上網至官網查看,產品資訊透明公開,民眾可更加安心。

 

七、適克敏益生菌的適用族群 大人也可以吃

益生菌原本就是與人體共存的微生物,所以基本上適合各個族群。雖然「適克敏益生菌」是支專為兒童打造的益生菌,但現代人由於步調緊湊及生活型態的改變,就連飲食也深受影響,無法確保腸道菌叢能維持優良的平衡,建議以下族群也可補充:

 

  1. 飲食不均衡的外食族
    由於容易造成體內腸道環境失衡,建議適量補充以維持消化道機能與調整體質,尤其是經常排便不順或有便秘困擾者。

  2. 銀髮族長輩們
    體內腸道好菌會隨著年齡增長而減少,因此消化道健康與機能會受到影響,建議長輩可適當補充以維持正常機能與調整體質,更有助於排便順暢。

  3. 需特別加強好菌的族群(如孕婦)
    懷孕媽媽補充益生菌能幫助嬰兒維持健康,建議孕婦和正在哺乳的媽媽可適當補充,為寶寶打下健康基礎。

 

八、吃益生菌有無副作用?

益生菌一般主要是幫助腸道蠕動與維持菌叢生態的好菌,在正常使用狀況下,顯少有明顯的副作用,甚至通常不會有副作用發生,基本上可安心食用!除了少數情況,如消化不良者,或天生有過敏、免疫系統異常、重症等,又或者是盲目過量食用補充,就可能產生副作用,這邊建議有特殊情況或身體有任何不適,建議直接尋求專業醫師且暫停食用,找出其造成副作用的可能原因(如:過敏源、體質、劑量等)。若真的不確定是否可食用,建議食用前諮詢專業人士較為安全。

 

如果您希望孩子能從小就贏在起跑點,京田家的「適克敏兒童益生菌」是很不錯的選擇,不僅擁有科學研究證實具有許多健康功效,更有多重食安把關,是值得我們信賴的模範益生菌!一般會建議於寶寶約6個月大開始食用副食品階段時進行補充,為孩子的體質打好基底,甚至如果是平時有消化或排便困擾的大人們也不妨可以試試!最後,提醒補充益生菌的同時,也莫忘要多吃蔬果、全穀雜糧、豆類等食物,才能幫助益生菌在我們的腸道中繁殖,以達到最大功效。

 

 

看更多適克敏兒童益生菌

 

【本文參考資料】:

Effect of administering kefir on the changes in fecal microbiota and symptoms of inflammatory bowel disease: A randomized controlled trial

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6428516/

Effects of a kefir supplement on symptoms, colonic transit, and bowel satisfaction score in patients with chronic constipation: a pilot study

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25599776/

Therapeutic effect of lyophilized, Kefir-fermented milk on constipation among persons with mental and physical disabilities

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jjns.12189

Impact of Kefir Derived Lactobacillus kefiri on the Mucosal Immune Response and Gut Microbiota

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1155/2015/361604

 

 

廖敏涵 營養師

現任
-醫院營養師

 

經歷
-生技公司營養師
-長照中心、護理之家營養師
-專欄營養師、品牌營養顧問
-保健食品初級工程師
-CTSSN運動營養專業認證
-國家高考營養師合格

 

學歷

-台灣大學醫學院生理學研究所
-嘉南藥理大學保健營養系

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理